Quittengelee

Heute haben freddy und ich 2 kg Quitten zunächst zu 1,5 Litern Quittensaft und anschließend zu 4,5 Gläsern Quittengelee verarbeitet. Es gab leichte Komplikationen... Ich hätte von anfang an Freddy rechnen lassen sollen, dann hätte ich den ganzen Pamp auch nicht 2x kochen lassen müssen, aber es hat letztlich irgendwie geklappt. Hoffentlich! Papa hat das halbe Glas jetzt zum Probieren bekommen. Jetzt heißt es abwarten. ;-)

Ansonsten: Da ich mich nicht melde, wird es mir gut gehen. ;-) Abgesehen davon, ist bei uns Internet in Sicht. Die Telekom sieht sich jetzt in der Lage, uns eine 1000er Leitung zur Verfügung zu stellen. Ich bin gespannt!

In diesem Sinne,

*wink*